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肌肉悄悄“溜走”?当心“肌少症”!不止是没力气,跌倒骨折风险高!

发布时间:2025-05-30文章来源:北京保护健康协会


李阿姨今年68岁,平时觉得就是年纪大了,力气小点、走路慢点很正常。有次买菜回来,在小区门口轻轻绊了一下,竟然摔骨折了!住院后医生告诉她,这不仅仅是骨质疏松,还有‘肌少症’在作怪——她的肌肉流失得太严重了,就像房子的‘承重墙’变薄了,一点小震动就容易垮。

你是不是也觉得,人老了,变瘦、没力气、走路慢是理所当然的?

大错特错! 这很可能是“肌少症”在悄悄侵蚀你的健康!它不是简单的“老来瘦”,而是一种肌肉量、肌肉力量、身体活动能力都明显下降的疾病状态。


肌少症是什么?

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生命的发动机和保护伞

“发动机”:没有肌肉,我们无法走路、爬楼梯、拎东西,甚至从椅子上站起来都困难。

“保护伞”:肌肉包裹着骨骼和关节。强壮的肌肉能稳定身体,大大降低跌倒的风险。一旦跌倒,肌肉还能起到缓冲作用,减少骨折概率。

“能量站”:肌肉是储存糖分和燃烧能量的重要场所,肌肉少了,更容易得糖尿病、肥胖,身体代谢也会乱套。

2

肌少症的危害

跌倒骨折的“元凶”:研究显示,肌少症老人跌倒风险是正常老人的3倍以上!一次跌倒骨折(尤其是髋部骨折),就可能让老人失去自理能力,甚至危及生命。

生活质量的“杀手”:买菜、做饭、洗澡、出门...这些日常小事会变得越来越艰难,依赖他人照顾,失去独立和尊严。

多种疾病的“帮凶”:与心脏病、糖尿病、肺炎、甚至死亡风险增加都密切相关。严重肌少症患者,5年内的死亡率显著升高。

住院和康复的“绊脚石”:生病住院后,肌肉少的人恢复更慢,并发症更多,住院时间更长,花费也更高。



我的肌肉在“溜走”吗?

肌肉流失往往悄无声息,等发现没力气时可能已比较严重。30岁以后,我们的肌肉就开始以每年1%-2%的速度流失了! 尤其是60岁以后,速度更快。

1

“指环测试”法

坐在椅子上,双腿自然下垂。

用你双手的大拇指和食指,环绕你非主力腿的小腿最粗的地方。

如果手指圈起来后,空隙很大(手指围成的圈明显大于小腿),提示肌肉量可能不足,有肌少症风险!

2

“力气和功能”自问

拧毛巾、开瓶盖感觉比以前费劲很多?

从椅子上站起来是否需要用手撑扶手?

走路速度明显变慢了?过马路觉得绿灯时间不够用?

爬10级台阶(大约一层楼)中间需要休息,或者感觉很吃力?

最近半年,没刻意减肥,但体重下降了(尤其是感觉胳膊腿变细了)?

如果“指环测试”提示有问题,或者上面几个问题有2个以上回答“是”,就要提高警惕了!建议去医院老年科、营养科或康复科做进一步专业评估。



肌肉为什么会“跑掉”?

虽然年龄增长是主要原因,但下面这些因素会加速肌肉流失:

1

“吃不够”或“吃不对”:

蛋白质吃太少: 肌肉就像房子,蛋白质是盖房子的砖头!很多老人胃口差、牙口不好、怕三高,肉蛋奶吃得少,蛋白质严重不足。

维生素D缺乏: 晒太阳少,或者食物补充不够。维D对肌肉功能很重要。

能量摄入不足: 吃得太少,身体没有足够“燃料”,甚至会分解肌肉来供能。

2

“懒得动”或“不敢动”

缺乏运动,尤其是力量训练: 肌肉有“用进废退”的特点。长期不锻炼,肌肉就会萎缩。

久坐不动: 看电视、刷手机一坐就是大半天,最伤肌肉。

害怕跌倒不敢动: 越不动,肌肉越没力,越容易跌倒,形成恶性循环。

3

“疾病拖累”

一些慢性病,像严重的关节炎(疼得不敢动)、心脏病、肺病(一动就喘)、糖尿病、胃肠道疾病(影响吸收)、中风后遗症等,都会直接或间接导致肌肉流失加快。

长期卧床或住院,肌肉流失速度惊人!



科学“存肌肉”!

对抗肌少症,营养 + 运动 + 管理疾病,三管齐下最有效!什么时候开始都不晚!

吃够营养,特别是“优质蛋白”!

蛋白质要吃足:

目标:老年人每天每公斤体重需要 1.2 - 1.5 克 蛋白质。一个60公斤的老人,每天需要 72 - 90 克 蛋白质。

怎么吃?

1.均匀分配: 把蛋白质分散到三餐吃,每餐都保证有富含蛋白的食物(早餐尤其重要!别只喝粥吃馒头)。比如早餐吃鸡蛋+牛奶/豆浆,午餐吃些瘦肉/鱼,晚餐吃些豆腐。

2.选“优质蛋白”: 像鸡蛋、牛奶、酸奶、瘦肉(鸡鸭鱼牛羊猪的瘦肉)、鱼虾、大豆制品(豆腐、豆浆、豆干)。这些蛋白更容易被身体利用来“盖肌肉”。

3.简单估算(参考):

  •  1个鸡蛋 ≈ 6-7克蛋白

  •  1杯牛奶(250ml)≈ 8克蛋白

  •  1掌心大小的瘦肉(约50克)≈ 10-15克蛋白

  •  1块手掌大的豆腐(约100克)≈ 8克蛋白

4.担心肾不好? 

肾功能正常的老人按这个量吃没问题。如果肾功能不全,务必咨询医生或营养师调整。

别忘了维生素D:

晒太阳: 天气好时,露出手臂和小腿,晒15-30分钟(避开正午)。

食补: 蛋黄、肝脏、深海鱼(如三文鱼)。

补充剂: 很多老人光靠晒太阳和食物不够,需要在医生指导下补充维生素D制剂(通常是D3)。

能量要充足: 

保证主食(粗细搭配)、适量的健康脂肪(如坚果、橄榄油),避免过度节食。

动起来!尤其是“力量训练”!

光散步不够!要做“力量训练”(也叫抗阻训练): 这是刺激肌肉生长最有效的方法。就是让肌肉对抗阻力的运动。

安全第一! 开始前咨询医生,最好有专业人士指导(如社区康复师、健身教练)。

在家就能做(简单易行):

弹力带:最方便安全!可以做各种拉、推的动作(如坐姿划船、胸前推举)。

自重训练:

  • 坐姿站起:坐在稳固的椅子上,不用手撑扶手,尽量靠腿部力量站起来,再慢慢坐下。重复10-15次为一组,做2-3组。

  • 靠墙静蹲:背靠墙,双脚与肩同宽,缓慢下蹲至大腿与地面平行(或感觉吃力即可),保持姿势10-30秒,再站起。重复5-10次。

  • 提踵:扶着椅子或墙,踮起脚尖,再慢慢放下。重复15-20次。

小哑铃/矿泉水瓶:可以做弯举(练手臂)、侧平举(练肩膀)等。

频率和强度:

  • 每周2-3次力量训练(隔天做),每次20-30分钟。

  • 感觉微微吃力,但不痛苦: 做到后面几次感觉肌肉有点酸胀、使点劲才能完成,就达到效果了。

  • 循序渐进: 从轻的阻力、少的次数开始,慢慢增加。坚持最重要!

有氧运动也要有: 快走、游泳、太极拳等,对心肺和整体健康好,每周3-5次,每次30分钟。

管好慢病,定期检查

积极治疗和控制关节炎、心脏病、糖尿病、慢阻肺等慢性疾病。

定期体检,关注营养状况和肌肉功能变化。



击破常见误区!

误区1:“瘦人才会得肌少症,胖点好。”

真相:“胖”不等于“壮”!很多看起来胖(尤其是肚子大)的老人,肌肉量其实很低,脂肪渗透到肌肉里(叫“肌脂肪浸润”),这种“胖而无力”的肌少症更危险!代谢问题更多,跌倒风险一样高!

误区2:“多吃点蛋白粉/营养品就能长肌肉。”

真相:营养是基础,但没有运动的刺激,吃进去的蛋白质很难有效转化成肌肉!吃够蛋白 + 坚持力量训练,才是王道!蛋白粉只是食物不足时的补充,不能代替天然食物和运动。

误区3:“年纪太大了,练不动了,练了也没用。”

真相:任何时候开始锻炼都有益! 研究证明,即使是90多岁的老人,经过科学的力量训练,肌肉力量和功能也能显著改善!关键是要在安全的前提下,选择适合自己的强度,坚持下去。


肌肉是“长寿资本”,现在就开始“储蓄”!

肌肉的流失虽然从30岁就开始了,但它绝不是不可逆转的“衰老宿命”!通过科学的饮食(特别是吃够优质蛋白)、坚持力量训练、管理好慢病,我们完全可以让肌肉流失得更慢,甚至重新找回一些力量!

为了未来能独立行走、享受生活,不成为子女的负担,请从现在开始:

今天午餐,加个鸡蛋或几块瘦肉/豆腐吧!

晚饭后,别再窝在沙发里,站起来做几组“坐姿站起”或靠墙静蹲!

周末,约上老友去公园快走、打太极!

投资你的肌肉,就是投资你未来的健康、自由和尊严!


参考文献

亚洲肌少症诊断共识

Chen LK, et al. (2020). Asian Working Group for Sarcopenia: 2019 Consensus Update on Definition, Diagnosis, and Outcome Measures. Journal of the American Medical Directors Association (JAMDA).

欧洲肌少症共识

Cruz-Jentoft AJ, et al. (2019). Sarcopenia: revised European consensus on definition and diagnosis. Age and Ageing.

蛋白质摄入与老年人肌肉健康

Bauer J, et al. (2013). Evidence-based recommendations for optimal dietary protein intake in older people. Journal of the American Medical Directors Association.

维生素D与肌肉功能

Beaudart C, et al. (2022). Vitamin D and muscle health: A systematic review and meta-analysis. Osteoporosis International.

力量训练对肌少症的影响

Peterson MD, et al. (2010). Resistance exercise for muscular strength in older adults. British Journal of Sports Medicine.

肌少症与死亡率

Zhang X, et al. (2021). Sarcopenia as a predictor of all-cause mortality among older adults. Clinical Nutrition.





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